Menu à l'ardoise


Le menu à l'ardoise est servi le vendredi soir, le samedi soir, le dimanche midi et le dimanche soir.
Deux plats du jour vous sont proposé tous les midis en semaine au prix de 19,50€.


Menu à l'ardoise


Tartare de veau façon du chef dans son velouté glacé d'asperges vertes

Ou

Poêlée de scampi et compotee aux saveurs du sud, émulsion à l'ail doux (+2€)


Dos de lieu noir en robe de parme, émulsion au pinot blanc et échalotes

Ou

Filet pur de porcelet, sauce au poivre vert

Assortiment de fromages du plateau de Herve

Ou

Coupe glacée

Ou

Chiffonnade d'ananas infusé au thé fruits rouges, boule de vanill

Ou

Irish Coffee




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Menu 3 services : 34 €/personne

Plat unique: 19,50 €/personne