Menu à l'ardoise

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Menu de la semaine


Ballottine de saumon fumé, crevettes grises, fenouil au citron vert et crème à la citronnelle

ou


Gros champignons farci au Bouquet Des Moines et lardons, comportée de chou chinois


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Filet de bar rôti sur peau, émulsion à la bique de homard

Ou

Gigotin d'agneau, réduction au miel et soja (+2€

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Assortiment de fromages du Plateau de Herve

Ou

Tartelette de prunes, boule de glace pralinée

O

Coupe glacée brésilienne

Ou

Irish coffee




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Menu 3 services : 34 euros/personne

Plat unique: 19,50 euros/personne