Menu à l'ardoise

MenuArdoise.png

Menu de la semaine


Tartare de veau aux herbe aux herbes fraîches, câpres et coulis à la moutarde ancienne

ou

Scampi poêles et tagliatelles de courgette, sa licornes et émulsion curry-coco (+1€)


jambage.png

Filet pur de porcelet cuit à basse température, sauce au Bleu Des Moines

ou

Dos de cabillaud rôti sur peau, sauce au pinot blanc et échalotes

jambage.png

Assortiment de fromages du Plateau de Herve

ou

Crème brûlée à la lavande

Ou

Coupe glacée brésilienne

Ou

Irish coffee




——————

Menu 3 services : 34 euros/personne

Plat unique: 19,50 euros/personne